Для обеспечения продовольствием населения нашей планеты нужно принимать глобальные решения.
Вопросы продовольственной безопасности волнуют не только Россию, это глобальная проблема — по статистике различных международных организаций, миллионы людей во многих странах испытывают голод и недоедают. Об этом заявил губернатор Тюменской области Владимир Якушев, комментируя итоги XII межрегионального форума России и Казахстана, который прошел накануне в Сочи.
По мнению главы региона, для обеспечения продовольствием населения нашей планеты нужно принимать глобальные решения. «С продовольственной безопасностью тесно связана и тема экологической чистоты продуктов питания. Посыл к увеличению объемов продовольствия ведет к его промышленному производству. Причем в погоне за прибылью начинают выпускать из не очень качественных ингредиентов. Наращивая объемы, очень важно соблюдать баланс, потому что речь идет о здоровье людей», — сказал Владимир Якушев.
В нынешних политических условиях, в которых оказались наши страны, тема продовольственной безопасности еще больше приобретает актуальность, считает губернатор: «С одной стороны, мы получили возможности для развития, с другой — есть „узкие“ места, в которых мы испытываем определенные технологические сложности. Речь о создании собственных кормовых добавок для выращивания КРС, свиней, птицы. Пока мы не можем говорить о том, что вопросы, связанные с подготовкой кормов в России и Казахстане, на сто процентов решены. И там, и там используются ингредиенты, которые завозятся из-за границы. Поэтому принимать решения нужно глобальные. Когда есть желание одной стороны — это хорошо, но если усилия объединят обе страны, эффект гораздо больше».
Владимир Якушев отметил, что двум странам по силам нарастить объемы продукции, в первую очередь, молока, мяса, зерна
